<aside> <img src="/icons/heart_pink.svg" alt="/icons/heart_pink.svg" width="40px" /> お手元に届いた桃は適度に熟した**「適熟」の桃**です。桃は繊細な果物です。熟度が完全に揃っている訳ではありませんので、香りや手触りを確かめながら、熟度の進んだものから選んでお召し上がりください。
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<aside> 🙇♂️ 晩生の桃について、日照りと高温による水分ストレスによって、渋みを感じる果実が発生しました。渋み成分はカテキン（タンニン）などポリフェノールの一種で、召し上がっていただいても害はありませんが、渋みが強いと感じられる場合は、コンポート等に加工いただくと緩和され美味しく召し上がっていただけると思います。
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<aside> <img src="/icons/report_pink.svg" alt="/icons/report_pink.svg" width="40px" /> お手元に届いたプラムは赤緑混在の状態です。黄緑色が目立つ状態では酸味が強めですので、状態を確認しながら、追熟して酸味を抜いてお召し上がりください。果皮の赤味が強くなり香りが立ってきたら食べ頃です。（完全に真っ赤になり酸味が完全に抜けると、甘味と酸味のバランスが崩れ、なんともしまらない味になりますのでご注意ください）
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<aside> 🙇♂️ プルーンは採算割れが続いているため、本年を持ちまして終了いたします。いままでご愛顧いただき、ありがとうございましした。
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<aside> 🙇♂️ 本年の小布施栗は、霜害や高温、少雨の影響により著しい不作となりました。 本年は栗の形状について選果基準を若干緩和しておりますが、事情ご理解くださいますようお願い申しあげます。
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<aside> <img src="/icons/drink_pink.svg" alt="/icons/drink_pink.svg" width="40px" /> 果実由来成分が沈殿していることがありますので、よく振ってお召しあがり下さい。
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<aside> <img src="/icons/postcard_brown.svg" alt="/icons/postcard_brown.svg" width="40px" /> 来年以降ご入用の方、不要の方は [email protected] までご連絡下さい。
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<aside> <img src="/icons/gift_blue.svg" alt="/icons/gift_blue.svg" width="40px" /> 2023年10月31日（火）までにご回答頂いた方の中から、抽選で5名様にプレゼントをお届けいたします。ぜひご回答下さい。
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